ফারাহ খান জানিয়েছেন, শাহরুখ খানকে কখনোই ভাত-রুটি খেতে দেখেননি। তবে কী খেয়ে ৫৮ বছর বয়সেও এত ফিট শাহরুখ খান?
বলিউডের অন্যতম জনপ্রিয় অভিনেতা শাহরুখ খান, যিনি বয়স পার করেছেন ৫৮ বছর। এই বয়সেও তার ফিটনেস অনেক তরুণের জন্য ঈর্ষণীয়। ভক্ত-অনুরাগীরা শাহরুখ খানের তারুণ্যময় চেহারায় খুশি।
প্রশ্ন আসে, কীভাবে এই বয়সেও এতটা ফিট শাহরুখ? অনেকে জানতে চান, বলিউড বাদশাহ কোন ডায়েট মেনে চলেন।
নিয়মিত শরীরচর্চা ও অধ্যাবসায় শাহরুখের ফিটনেসের মূল চাবিকাঠি। ফিটনেস ধরে রাখতে খাদ্যাভাসের ভূমিকা অজানা নয়।
সম্প্রতি ভারতীয় সংবাদমাধ্যমে দেওয়া এক সাক্ষাৎকারে শাহরুখ খানের ডায়েট প্ল্যান ফাঁস করেছেন পরিচালক ও নৃত্য প্রশিক্ষক ফারাহ খান।
তিনি জানান, দুপুরে ও রাতে শাহরুখ খানের ডায়েটে একই খাবার থাকে। দু’বেলাতেই তিনি গ্রিলড চিকেন বা তন্দুরি চিকেন খান।
ফারাহ বলেন, “আমি সালমান খানকে দেখেছি, তিনি সব খায়। ফিটনেস সচেতন হলেও সালমান ভাত, বিরিয়ানি, ছোলা সবই খায়। কিন্তু শাহরুখকে কখনোই ভাত-রুটি খেতে দেখিনি।”
এর আগে এক সাক্ষাৎকারে শাহরুখ জানিয়েছিলেন, খাওয়াদাওয়ায় খুব বেশি বৈচিত্র্য পছন্দ নয় তার। সেসময় তিনি বলেছিলেন, “আমি খুব সাধারণ খাবার খাই। দিনে দু’বার খাই। আমি দুপুর ও রাতে খাই। আমার ডায়েটে থাকে অঙ্কুরিত ছোলা, গ্রিলড চিকেন, ব্রকোলি, ডালের মতো খাবার।”
শাহরুখ খান নো-সুগার ডায়েট মেনে চলেন, চিনি বা মিষ্টিজাতীয় খাবার ছুঁয়ে দেখেন না বলে আনন্দবাজার পত্রিকা জানিয়েছে।
শাহরুখ খান ১৯৬৫ সালের ২ নভেম্বর দিল্লিতে জন্মগ্রহণ করেন। ১৯৯২ সালে “দিওয়ানা” সিনেমার মাধ্যমে বলিউডে যাত্রা শুরু করেন তিনি। প্রথম সিনেমাতেই সেরা নবাগত অভিনেতা হিসেবে ফিল্মফেয়ার পুরস্কার অর্জন করেন। দীর্ঘ ক্যারিয়ারে বহু জনপ্রিয় সিনেমা উপহার দিয়ে নিজেকে বাদশাহর আসনে অধিষ্ঠিত করেছেন।
অভিনয় ক্যারিয়ারে অসংখ্য সম্মাননা পেয়েছেন শাহরুখ খান। মোট পনেরো বার ফিল্মফেয়ার পুরস্কার লাভ করেছেন, এর মধ্যে আটবার সেরা অভিনেতা হিসেবে পুরস্কৃত হয়েছেন। ২০০২ সালে হিন্দি সিনেমায় বিশেষ অবদানের জন্য পদ্মশ্রী পুরস্কারে ভূষিত হন। এছাড়া বিভিন্ন বিশ্ববিদ্যালয় থেকে পাঁচবার সম্মানসূচক ডক্টরেট ডিগ্রি লাভ করেছেন।